Mesturas

 

La decisión sobre las mezclas finales de los vinos, es una de las más importantes de la bodega.

Definir qué depósitos formarán parte de cada vino, y la crianza que tendrán una vez "juntos", es un paso muy sensible y tremendamente divertido.

A Seara Castes Brancas 2022 ya va cogiendo forma.